22/09/2014
Penjelasan dan Pengertian Fruktosa Fruktosa ( dalam Inggris: fructose, levulose) atau gula buah , adalah monosakarida yang ditemukan di banyak jenis tumbuhan dan merupakan salah satu dari tiga gula darahpenting bersama dengan glukosa dan galaktosa, yang bisa langsung diserap ke aliran darah selama pencernaan. Fruktosa murni rasanya sangat manis, warnanya putih, berbentuk kristal padat, dan sangat mudah larut dalam air.Fruktosa ditemukan pada tanaman, terutama...